Защита от инфекционных заболеваний
Каждый день все люди сталкиваются с миллиардами микроорганизмов. Большинство из них безвредны, но существует особая группа патогенов (бактерий, вирусов, грибков и паразитов), способных вызывать серьезные инфекционные заболевания.
Инфекционные болезни передаются от зараженного человека (или животного) здоровому. Такие болезни представляют серьезную угрозу для населения всей планеты, поскольку могут очень быстро распространяться и вызывать эпидемии. Последним таким примером является пандемия COVID-19.
Чтобы защитить себя и своих близких от таких заражений, необходимо соблюдать профилактические правила и приучать к ним своих детей.
Распространение инфекций
Профилактика распространения инфекций
Острые кишечные инфекции
Острые кишечные инфекции (ОКИ) — это большая группа заболеваний, поражающих желудочно-кишечный тракт, причиной которых становятся бактерии, вирусы и их токсины. Возбудители попадают в организм через рот с грязными руками, испорченной пищей или зараженной водой. Чтобы уберечь себя и своих близких достаточно строго соблюдать простые правила гигиены и пищевой безопасности.
Личная гигиена:
- мойте руки с мылом перед едой, приготовлением пищи, после туалета и улицы;
- контролируйте детей, регулярно проверяйте чистоту их рук и приучайте к гигиене;
- дезинфицируйте поверхности, особенно дверные ручки, гаджеты и сантехнику.
Безопасность воды:
- пейте очищенную воду, используя бутилированную или строго кипяченую;
- избегайте сырой воды из-под крана, родников и случайных источников;
- не заглатывайте воду во время купания в открытых водоемах или бассейнах.
Приготовление и хранение пищи:
- разделяйте продукты, используя разные ножи и доски для сырого мяса и готовой еды;
- тщательно мойте овощи, зелень и фрукты, после чего обдавайте их кипятком;
- проводите термообработку, полностью проваривая и прожаривая мясо, птицу, рыбу и яйца;
- соблюдайте правила хранения, убирая скоропортящиеся блюда в холодильник в первые 2 часа;
- проверяйте сроки годности и никогда не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли.
Важно: при первых признаках заболевания (тошнота, рвота, диарея, высокая температура) не занимайтесь самолечением, немедленно обращайтесь к врачу!
Как и любые болезни, инфекционные лучше предотвращать и профилактировать, чем потом лечить.